鮎の国わかやま　入れ掛かり総合案内所　ふれあい情報（１件表示）

(2016/08/25 18:10:53) 閲覧回数1929回簡単に短時間でできる「鮎の甘露煮」! [貴志川] 投稿者：修一さんＵＲＬ：	ナイス！ 4

塩焼きに飽いたので「鮎の甘露煮」を作りました。圧力鍋で簡単に短時間(約30分)ででき、骨まで柔らかく、味も歯ごたえも市販、お土産の甘露煮とほとんど変わりません。お酒のアテにはもってこいです。今度は子持ち鮎の甘露煮を作りたいと思っています。作り方は「鮎の甘露煮」(cookpad)で検索 ▼コメントへ飛ぶ

■1件のコメントがあります

アユを焼いて干してから甘露煮にしたり、生から炊いたりして、いろいろ試しています。 (サイト管理者) 2016/08/26 16:09:40

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