(2020/03/26 20:59:31) 閲覧回数564回
アマゴ南蛮漬け
投稿者：ワンワン さん
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月曜日にアマゴ釣りに行って、おもいのほか沢山釣れたので、中型サイズのアマゴで南蛮漬けを作りました。
大きいのは塩焼きですが、中型サイズのアマゴは南蛮漬けが最高！適度な脂があり、上品な味わいが最高で頭からしっぽ、骨まで食べれます。

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