鮎の国わかやま　入れ掛かり総合案内所 和歌山県内水面漁業協同組合連合会
(2021/09/21 18:52:20) 閲覧回数730回
美女鮎の塩焼き [古座川]
投稿者：K迷人 さん
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ナイス！
5
前回の古座川鮎を塩焼きにしました！今シーズン2回目の縦焼きの儀で美味しくいただきました！
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■2件のコメントがあります
K迷人さん、以前見た筒焼き達人はあなたでしたか？？？。ダイワの某名人がこの焼き方を本で紹介していましたが、・・・。私も真似してみましたが、この焼き方は最高ですね～。 (マジンブー) 2021/09/21 20:16:19
今回、側をアルミで囲い込むのを忘れてました！なかなかいい感じでやけますよね❗️ (K迷人) 2021/09/22 18:22:50
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