鮎の国わかやま 入れ掛かり総合案内所 和歌山県内水面漁業協同組合連合会
(2026/05/09 16:31:35) 閲覧回数45回
鮎の一夜干し
投稿者:しずらん さん
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オトリ屋さんで「美味しいから一回作ってみて!」と言われチャレンジ。旨みがギュッと濃縮されて美味しかったです。アテにもオカズにもd(^_^o)200ccの水に大さじ1の塩入れて15分浸けたあと水気を拭いてベランダで一晩放置で完成デス!

 

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